Confira os campeonatos
Veja os treinos
Matérias sobre Nutrição
Calendário de 2003
Veja as fotos dos atletas
Matérias Científicas
Links úteis
Atletas da Capa
Dicas
Ensaios
Edições Anteriores
Tudo Sobre
Assine a Revista
Bolsa de Negócios
Opinião
Sugestões
 
AMINOÁCIDOS
Saiba mais sobre eles...
::
O QUE SÃO?
Os aminoácidos são estruturas formadas por hidrogênio, carbono, oxigênio e nitrogênio necessárias ao organismo humano para a formação de proteínas corporais e outras substâncias que contêm nitrogênio, como os hormônios peptídicos, alguns neurotransmissores e as enzimas. Dos 200 aminoácidos identificados na natureza, o organismo humano é capaz de metabolizar apenas 20, sendo 9 essenciais - aqueles que não são produzidos pelo homem e precisam ser adquiridos pela alimentação, e 11 não essenciais - aqueles que são sintetizados pelo organismo através de outros elementos.
::
O QUE ELES FAZEM?
Aproximadamente75% da matéria sólida do corpo é constituída por proteína ou possui proteínas como componentes importantes. Isto inclui: proteínas estruturais, enzimas, genes, proteínas transportadoras de oxigênio, proteínas musculares contráteis e muitos outros tipos de biopalímeros que realizam funções específicas no corpo. Duas das funções de maior destaque dos aminoácidos para o atleta são seus efeitos estimuladores de hormônio de crescimento (H.G.H.) e o papel que desenvolve na construção de massa muscular. Uma molécula de proteína não pode ser manufaturada pelo corpo até que todos os aminoácidos necessários estejam presentes. Na realidade, todos os aminoácidos nutricionalmente essenciais devem estar disponíveis no local da síntese de proteína antes que qualquer um deles possa atuar. Isso significa que a cada refeição que o atleta ingere deve conter todos esses aminoácidos essenciais em quantidade suficiente para efetuar a síntese de proteína. Se alguns deles não estiverem presentes, quando necessário, os outros poderão ser: estocados nas celular até que venham a ser utilizados, ou degradados pelo fígado e utilizado como energia, ou estocados na forma de gordura branca.
::
IMPORTANTE...
O inter-relacionamento de todos os nutrientes da alimentação de um atleta, incluindo os aminoácidos, nunca deve ser interpretado de forma irresponsável e imprudente, pois se não existir um ambiente bioquímico apropriado dentro do corpo, não irão ocorrer o crescimento e o desenvolvimento. Os aminoácidos se combinam com vitaminas e minerais, e servem como matéria prima para que o corpo fabrique enzimas, hormônios e outros agentes metabólicos. Ao contrário das proteínas alimentares, os aminoácidos não requerem digestão e são diretamente absorvidos, além de não sobrecarregarem o estômago e os intestinos. É importante traçar o caminho percorrido pelas proteínas ingeridas na alimentação ao passarem pelo trato gastrointestinal, ao penetrarem na corrente sanguínea e ao atingirem os locais onde elas são necessárias.
::
COMO OS AMINOÁCIDOS AGEM NO CORPO
Uma vez penetrados na corrente sanguínea, os aminoácidos são rapidamente transportados através do corpo. Um pequeno número deles é utilizado imediatamente, dependendo das necessidades dos vários tecidos nessa ocasião. Num intervalo de tempo equivalente a 10 minutos, todos os aminoácidos são usados na síntese de proteína ou são armazenados. O excesso de aminoácidos é utilizado como parte de energia ou estocado na forma de gordura branca. Os aminoácidos são estocados principalmente no fígado, mucosa intestinal, sangue ou no interior das células na forma de proteínas intracelulares.Imediatamente após os aminoácidos terem penetrado na corrente sanguínea, suas concentrações se elevam discretamente, devido à rapidez com que são utilizados ou estocados. Durante o período de um dia, os aminoácidos são sistematicamente reconvocados e transportados pelo sangue até os locais onde são requisitados. Vários gramas de proteínas são transportados a cada hora na forma de aminoácidos circulantes. O crescimento muscular depende da eficiência com que os aminoácidos atingem os tecidos que necessitam deles.
::
DICA...
Quando se ingere um suplemento de aminoácidos, convém lembrar também as principais vitaminas que participam de seu metabolismo, como as vitaminas B6, B12 e a Niacina, para sua melhor absorção.
 
Ofertas somente para São Paulo
Whey Protein Milleniun
R$ 99,99
.........................
Whey Protein Milleniun
R$ 99,99
.........................
Whey Protein Milleniun
R$ 99,99



Este site é melhor visualizado em
800 X 600
©Copyright 2002 / 2003 - Todos os direitos reservados à
American Fitness Editora Ltda
Powered by WT11